{"id":118,"date":"2015-02-12T18:33:43","date_gmt":"2015-02-12T18:33:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/?p=118"},"modified":"2016-12-13T19:25:05","modified_gmt":"2016-12-13T19:25:05","slug":"cafeteria-adota-medidas-para-combater-crise-hidrica-em-sp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/cafeteria-adota-medidas-para-combater-crise-hidrica-em-sp\/","title":{"rendered":"Cafeteria adota medidas para combater crise h\u00eddrica em SP"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/e38_IMG_7153_BAIXA-e1422045279108.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-119\" src=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/e38_IMG_7153_BAIXA-e1422045279108.jpg\" alt=\"e38_IMG_7153_BAIXA-e1422045279108\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/e38_IMG_7153_BAIXA-e1422045279108.jpg 640w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/e38_IMG_7153_BAIXA-e1422045279108-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/e38_IMG_7153_BAIXA-e1422045279108-250x166.jpg 250w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/e38_IMG_7153_BAIXA-e1422045279108-510x340.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>A crise h\u00eddrica e energ\u00e9tica que afeta o Estado de S\u00e3o Paulo est\u00e1 fazendo com que diversos estabelecimentos adotem medidas sustent\u00e1veis para enfrentar o problema.<\/p>\n<p>Preocupada com suas opera\u00e7\u00f5es e com o atendimento ao p\u00fablico, a cafeteria Sof\u00e1 Caf\u00e9 implantar\u00e1, a partir do dia 26 de janeiro, novas a\u00e7\u00f5es com o objetivo de colaborar com a cidade e popula\u00e7\u00e3o, combatendo o desperd\u00edcio. A empresa apresentar\u00e1 um plano de a\u00e7\u00e3o com mais de 10 iniciativas fundamentais para enfrentar o problema.<\/p>\n<p>Algumas das a\u00e7\u00f5es planejadas s\u00e3o: altera\u00e7\u00e3o no card\u00e1pio e forma de preparo dos alimentos para ajudar na redu\u00e7\u00e3o do consumo de \u00e1gua; descontos para clientes que trouxerem suas pr\u00f3prias canecas; treinamento interno para lidar com a falta de \u00e1gua em um ambiente de cafeteria; utiliza\u00e7\u00e3o de material biodegrad\u00e1vel; melhor aproveitamento interno da luz solar no local.<\/p>\n<p>Para Diego Gonzales, fundador do Sof\u00e1 Caf\u00e9, \u201c\u00e1gua e luz s\u00e3o recursos que est\u00e3o diretamente interligados e fazem parte do processo de atendimento da cafeteria. Combater o desperd\u00edcio desses recursos deve ser uma das diretrizes de todas as empresas\u201d. A meta\u00a0do Sof\u00e1 Caf\u00e9 \u00e9\u00a0reduzir 15% do consumo de energia em at\u00e9 45 dias e manter a redu\u00e7\u00e3o em 20% permanentemente.<\/p>\n<p>Para debater o assunto e criar novas alternativas neste sentido, a cafeteria promove, ainda, uma palestra aberta ao p\u00fablico, direcionada aos propriet\u00e1rios de cafeterias e restaurantes.<\/p>\n<p>Fonte: Revista Expresso<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/maquinas\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-111 size-full\" src=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2.png\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"152\" srcset=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2.png 650w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2-300x70.png 300w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2-250x58.png 250w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2-510x119.png 510w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A crise h\u00eddrica e energ\u00e9tica que afeta o Estado de S\u00e3o Paulo est\u00e1 fazendo com que diversos estabelecimentos adotem medidas sustent\u00e1veis para enfrentar o problema. 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