{"id":488,"date":"2015-10-07T14:15:44","date_gmt":"2015-10-07T14:15:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/?p=488"},"modified":"2016-12-13T19:15:12","modified_gmt":"2016-12-13T19:15:12","slug":"voce-sabe-o-que-faz-um-barista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/voce-sabe-o-que-faz-um-barista\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea sabe o que faz um barista?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/barista-training-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-493\" src=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/barista-training-5.jpg\" alt=\"barista-training-5\" width=\"650\" height=\"433\" srcset=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/barista-training-5.jpg 1200w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/barista-training-5-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/barista-training-5-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/barista-training-5-250x167.jpg 250w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/barista-training-5-510x340.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Barista \u00e9 o profissinal especializado em preparar caf\u00e9 expresso de alta qualidade criando novos sabores e estilos unindo frutos e outras bebidas. Um dos principais requisitos para uma pessoa se tornar um barista \u00e9 entender os gr\u00e3os do caf\u00e9, o processo de torra, saber operar uma\u00a0<a href=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/maquinas\/4\/0\/Maquinas-de-cafe\">m\u00e1quina de caf\u00e9 expresso<\/a>. Outro fator importante para um barista \u00e9 saber entender as pessoas, seus paladares\u00a0e\u00a0prefer\u00eancias al\u00e9m de entender a ocasi\u00e3o, tudo isso para servir o caf\u00e9 perfeito.<\/p>\n<p>Um Barista profissional sabeu que deve seguir algumas regras de excel\u00eancia para servir um bom expresso. A primeira delas \u00e9 saber fazer experi\u00eancias corretas harmonizando o caf\u00e9 com outras bebidas, inclusive alco\u00f3licas, podemos destacar tamb\u00e9m que a concist\u00eancia do leite vaporizado \u00e9 fator fundamental para fazer o caf\u00e8 latte, mocaccino e capuccino.<\/p>\n<h3><strong>Confira abaixo alguns v\u00eddeos do barista Dritan Alsela\u00a0em a\u00e7\u00e3o, talvez voc\u00ea se apaixone e comece a caminhar na profiss\u00e3o.<\/strong><\/h3>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CpA5VARfDJM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"1170\" height=\"878\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ztTgQ6aBtx8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=oQ6maUfVxfU<\/p>\n<p>Dicas de como fazer Latte Art do curso de Barista do Instituo Universal Brasileiro.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AInCL-sm3Ok?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/maquinas\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-111 size-full\" src=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2.png\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"152\" srcset=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2.png 650w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2-300x70.png 300w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2-250x58.png 250w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2-510x119.png 510w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Barista \u00e9 o profissinal especializado em preparar caf\u00e9 expresso de alta qualidade criando novos sabores e estilos unindo frutos e outras bebidas. 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