{"id":515,"date":"2015-10-07T19:23:42","date_gmt":"2015-10-07T19:23:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/?p=515"},"modified":"2016-12-13T19:36:28","modified_gmt":"2016-12-13T19:36:28","slug":"fazenda-urbana-de-cafe-e-destaque-em-melbourne-na-australia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/fazenda-urbana-de-cafe-e-destaque-em-melbourne-na-australia\/","title":{"rendered":"Fazenda Urbana de Caf\u00e9 \u00e9 destaque em Melbourne na Austr\u00e1lia"},"content":{"rendered":"

\"brew\"O\u00a0Urban Coffee Farm and Brew Bar\u00a0<\/b>traz um cafezal para o interior de um distrito comercial, intrigando e\u00a0surpreendendo seus\u00a0visitantes, uma paisagem inesperada em meio a um cen\u00e1rio urbano de Melbourne.<\/p>\n

Aproximadamente 120 p\u00e9s de caf\u00e9 transformaram a “Red Stairs”, um\u00a0anfiteatro\u00a0p\u00fablico nas margens do rio Yarra, em Melbourne, em uma fazenda de caf\u00e9 composta de terra\u00e7os abstratos, que mais parece uma floresta modulada. Dispostos entre os p\u00e9s de caf\u00e9, diversos cont\u00eaineres, palets de madeira e caixotes demonstraram a jornada dos gr\u00e3os de caf\u00e9 colhidos in loco <\/i>at\u00e9 o paladar dos consumidores.<\/p>\n

A inspira\u00e7\u00e3o para o\u00a0Urban Coffee Farm and Brew Bar <\/b>veio de um desejo de desmistificar a origem do caf\u00e9, que para os australianos ainda \u00e9 um mist\u00e9rio\u00a0ex\u00f3tico. A instala\u00e7\u00e3o conta a hist\u00f3ria do caf\u00e9, inspirando os consumidores de caf\u00e9 a pensar sobre sua origem, produ\u00e7\u00e3o e transporte. Al\u00e9m disso o visitante pode degustar uma x\u00edcara de caf\u00e9 preparada por alguns dos melhores baristas da cidade.<\/p>\n

Um total de 125 p\u00e9s de caf\u00e9, provenientes de uma planta\u00e7\u00e3o abandonada em Nova Gales do Sul, foram utilizadas na fazenda urbana, que logo ap\u00f3s o evento foram vendidos para um fazendeiro que os ir\u00e3o replantar em Victoria. Mais de 2.000 esp\u00e9cies tropicais foram utilizadas para criar o efeito de floresta e, com o t\u00e9rmino do evento, foram devolvidas para o viveiro que as doou. Cerca de 1.500 palets foram doadas para o festival e tamb\u00e9m foram devolvidas ap\u00f3s o t\u00e9rmino do festival. Os cont\u00eaineres utilizados como abrigo e \u00e1reas cobertas j\u00e1 estavam no fim de sua vida \u00fatil e foram usados pela ultima vez no pr\u00f3prio evento.<\/p>\n

Projetos como este ganham cada vez mais espa\u00e7o em eventos, uma vez que as mat\u00e9ria-primas utilizadas \u00a0s\u00e3o doadas, reaproveitadas ou est\u00e3o no final de sua vida \u00fatil. Um exemplo de Arquitetura Provisoria.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"brew2\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"brew4\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"brew5\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n