{"id":526,"date":"2016-01-12T11:27:44","date_gmt":"2016-01-12T11:27:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/?p=526"},"modified":"2021-05-24T16:30:48","modified_gmt":"2021-05-24T16:30:48","slug":"cafe-com-brigadeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/cafe-com-brigadeiro\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 e brigadeiro, ser\u00e1 que d\u00e1 certo?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafe.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-536 size-full\" src=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafe.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"434\" srcset=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafe.jpg 650w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafe-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafe-250x167.jpg 250w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafe-510x341.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/a><br \/>\nA harmoniza\u00e7\u00e3o entre brigadeiro e caf\u00e9, duas del\u00edcias tipicamente brasileiras, d\u00e1 muito certo.<\/p>\n<p>Para viver essa experi\u00eancia primeiramente recomenda-se limpar o paladar com \u00e1gua, em seguida degustar o caf\u00e9 observando seus aromas, sabores e as sensa\u00e7\u00f5es.<br \/>\nPara experimentar o brigadeiro, limpa-se novamente o paladar observando sua consist\u00eancia, seu sabor e tudo mais que o doce ir\u00e1 proporcionar.<br \/>\nAgora sim, una os dois e desfrute do amargor\u00a0 do caf\u00e9 que quebra a do\u00e7ura do brigadeiro em um equil\u00edbrio delicioso de sabores.<\/p>\n<p>Para acertar nas combina\u00e7\u00f5es \u00e9 importante utilizar um <strong>caf\u00e9 mais forte<\/strong>, encorpado junto ao brigadeiro tradicional de leite condensado e <strong><a href=\"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/insumos\/Achocolatados\/9\">chocolate<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2.png\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-111 size-full\" src=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2.png\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"152\" srcset=\"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2.png 650w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2-300x70.png 300w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2-250x58.png 250w, https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/assinaturablog2-510x119.png 510w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A harmoniza\u00e7\u00e3o entre brigadeiro e caf\u00e9, duas del\u00edcias tipicamente brasileiras, d\u00e1 muito certo. Para viver essa experi\u00eancia primeiramente recomenda-se limpar o paladar com \u00e1gua, em seguida degustar o caf\u00e9 observando [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":536,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,20],"tags":[46,151,16,154,153,155],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/526"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=526"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1576,"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/526\/revisions\/1576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}