{"id":981,"date":"2017-07-04T17:57:25","date_gmt":"2017-07-04T17:57:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/?p=981"},"modified":"2021-05-24T14:03:55","modified_gmt":"2021-05-24T14:03:55","slug":"bolo-de-chocolate-com-cafe-receita-simples-e-pratica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pontodoscafes.com.br\/blog\/bolo-de-chocolate-com-cafe-receita-simples-e-pratica\/","title":{"rendered":"Bolo de chocolate com caf\u00e9, receita simples e pr\u00e1tica"},"content":{"rendered":"

A receita de bolo de chocolate com caf\u00e9 vai se tornar seu segredo de chef<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Quem \u00e9 que nunca se derreteu ao sentir o cheirinho \u00fanico de um bolo de chocolate<\/strong>, rec\u00e9m sa\u00eddo do forno? A sensa\u00e7\u00e3o \u00e9 t\u00e3o boa que, quando o aroma invade a cozinha e chega aos outros c\u00f4modos da casa, fica dif\u00edcil resistir!<\/p>\n

E a vontade s\u00f3 aumenta quando ele vai para a mesa e o gosto se iguala ao que a gente imaginava. Por isso, quando \u00e9 voc\u00ea quem coloca a m\u00e3o na massa, sempre fica aquela expectativa de saber se sua receita vai sair do forno desse jeito tamb\u00e9m.<\/p>\n

Por isso, a gente separou uma receita simples e pr\u00e1tica, para voc\u00ea preparar um maravilhoso bolo de chocolate com caf\u00e9<\/strong>. Confere!<\/p>\n

Os ingredientes s\u00e3o: <\/strong><\/h2>\n
    \n
  • 3 ovos;<\/li>\n
  • 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar;<\/li>\n
  • Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo;<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de caf\u00e9 forte e morno ;<\/li>\n
  • Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de chocolate em p\u00f3;<\/li>\n
  • 2 x\u00edcaras e meia (ch\u00e1) de farinha de trigo;<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3.<\/li>\n<\/ul>\n

    Para a calda voc\u00ea precisa de:<\/strong><\/h2>\n
      \n
    • Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de chocolate em p\u00f3<\/li>\n
    • Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li>\n
    • 2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n
    • 1 lata de creme de leite<\/li>\n<\/ul>\n

      Como preparar o bolo de chocolate com caf\u00e9:<\/strong><\/h2>\n

      Fazendo a massa:<\/strong><\/h3>\n

      No liquidificador, bata os ovos, junto com o a\u00e7\u00facar, o \u00f3leo, o caf\u00e9 e o chocolate. Depois, peneire a farinha e fermento peneirados e misture.<\/p>\n

      Coloque a massa em uma f\u00f4rma mais pequena e alta, pois ser\u00e1 preciso cortar o bolo em camadas. Unte e enfarinhe-a. Asse no forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0C por 50 minutos ou at\u00e9, que espetando um palito, ele saia seco. Deixe esfriar, desenforme e corte o bolo em tr\u00eas camadas. Reserve.<\/p>\n

      Calda:<\/strong><\/h3>\n

      Em uma panela, misture o chocolate em p\u00f3, o leite e o a\u00e7\u00facar. Deixe ferver, desligue o fogo e misture o creme de leite. Depois \u00e9 s\u00f3 umedecer os discos de bolo com a calda e cobrir com o restante.<\/p>\n

      A receita de bolo de chocolate com caf\u00e9<\/strong> rende at\u00e9 12 por\u00e7\u00f5es e demora em torno de 45 minutos para ficar pronta. Para servi-la, pode ser acrescentado canela, chantili ou merengue.<\/p>\n

      N\u00e3o esque\u00e7a de fotografar o prato e marcar a gente nas nossas redes sociais!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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