Você sabia que a sua bebida predileta tem origem em dois principais grãos? Existem muitas espécies de café, mas os dois principais grãos cultivados e comercializados no Brasil e no […]

Curiosidades

Conheça os principais tipos de torra do café

24 de outubro de 201824 de maio de 2021 pontodoscafes

Você sabia que é o tipo de torra do café que afeta seu sabor na xícara? O grão do café cru não tem gosto apetecível e é por isso que […]

Curiosidades

Como o café ajuda na prevenção do câncer

4 de outubro de 201824 de maio de 2021 pontodoscafes

Você, mulher que gosta de café, aproveite a boa notícia: beber café pode prevenir doenças como o câncer, incluindo o de mama. Além de fazer parte de uma tradição, o […]

Dicas

Como aumentar ticket médio e margem de lucro padarias?

24 de agosto de 2018 pontodoscafes

Está procurando técnicas a fim de aumentar ticket médio da sua cafeteria ou padaria? Aprenda algumas ações práticas agora mesmo neste material que preparamos!

Dicas

5 ideias inovadoras para cafeterias e padarias

19 de junho de 201821 de julho de 2020 pontodoscafes

Manter seu estabelecimento sempre atualizado é o segredo para seguir com as vendas em alta. Confira estas ideias inovadoras para cafeterias e padarias!