Máquinas de café aliam praticidade ao bom paladar
Se tem uma coisa que brasileiro gosta e consome muito é café e seus derivados. O consumo do café sempre foi alto no país e, nas últimas décadas, cresceu exponencialmente. […]
Author: pontodoscafes
Inventores criam cafeína em pó pra você salpicar na comida como se fosse sal
Ideal pra quem precisa da energia que a cafeína oferece, mas não gosta do sabor do café: o CaffeinAll é um “pozinho mágico” que vem em forma de saleiro e […]
Artista inglesa utiliza café para criar incríveis ilustrações
Maria A. Aristidou é uma artista inglesa que usa diferentes misturas de café para compor suas ilustrações. Ela começou a pintar por acaso, a partir de um “acidente”: Maria havia […]
Café te ajuda a ver o lado bom da vida
Sabe aquele papo de ver o copo meio cheio? Então, se você não tem visto as coisas assim ultimamente, a ciência dá uma dica: tome algumas xícaras de café. […]
Café e morfina possuem mesma sensação
Cientistas brasileiros descobrem que proteína da cafeína gera sensação parecida com à morfina analgésica. Os cientistas brasileiros do EMBRAPA afirmam em sua pesquisa de que os fragmentos de uma proteína […]
21 canecas criativas que vão deixar seu café mais gostoso
Seja para deixar em cima da mesa, enfeitando o armário ou carregando um café quentinho, as canecas são sempre bem-vindas no dia-a-dia. E nada de cor única ou estampa de […]
Mousse de chocolate e café
Uma receitinha engordativa, mas para o final de semana a gente abre uma excessão. Esse mousse mistura duas coisas que adoramos: chocolate e café. Tem como não ser bom? Os […]
Conheça a ciência da primeira xícara de café bebida no espaço
Nascida em Milão, a astronauta Samantha Cristoforetti fez algo bastante italiano no domingo (3), em nome da ciência: tornou-se a primeira pessoa a beber uma xícara de café espresso no […]
Origem do Cappuccino
O que seria do mundo gastronômico sem os monges da Europa antiga? Se você pensar bem, não seria tão interessante. Eles foram responsáveis pela popularização das cervejas, produção de licores […]
Café e Outono, uma ótima combinação
O outono chegou – e, com ele, também o clima ameno, o friozinho no fim do dia e mais disposição para sair de casa sem precisar enfrentar o calor do […]