Os melhores acompanhamentos para café: Qual é o seu preferido?
Os melhores acompanhamentos para café que deixarão seu café da tarde ainda mais delicioso! Confira no blog do Ponto dos Cafés!
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Descalcificação de máquinas de café, como resolver
Veja como fazer a descalcificação de máquinas de café de pequeno porte
Quando a solução é uma Máquina de Café?
Com uma máquina de café expresso você pode fazer infinitos tipos de cafés e outras receitas com mais facilidade, como cappuccinos, mocaccinos e machiattos, o que proporciona novas experiências e […]
Balas de Cappuccino para saborear com café
Cappuccino é uma delícia, que tal fazer balas! A receita é simples, rápida e prática confira:
Café com manteiga, faltou o pão
O tradicional café da manhã muitas vezes tem a participação de uma xícara de café e um o tradicional pão com manteiga. Mas você já pensou em eliminar o pão […]
Um doce de café
A culinária italiana além de massas e pizzas também é conhecida por seus doces. E este doce, Tiramisú, leva como base o nosso querido café expresso. Confira a receita INGREDIENTES […]
Caipirinha e café será que vai dar samba?
Os baristas do Museu do Café em São Paulo, há alguns anos, criaram a bebida inusitada que mistura cachaça com café expresso. Hoje a caipirinha de café faz parte do […]
Regiões Produtoras de Café no Brasil
A produção do café faz parte da história do nosso país, influenciando diversos setores da economia. Além das contribuições para o mundo das artes em inúmeras produções como filmes e novelas. […]
Cappuccino ou Mocaccino: Qual o seu preferido?
Que o universo do café é muito extenso, nós já sabemos. Em meio a tantas opções, tantas peculiaridades e nomes, fica difícil saber qual a diferença entre toda essa gama […]
Café no prato, é a proposta do Chefs-Café
O livro está na 2ª edição, além dos conselhos e dicas dos grandes chefs da edição anterior, agora conta com receitas de dois novos Chefs: Claude Troisgros e Renato Freire […]