Café Expresso ou Espresso?

Poucos de nós prestam atenção ao fato de que as duas formas são empregadas hoje. Mas qual está certa? Na realidade, as duas são aceitas. Entendamos melhor.

A palavra espresso, usada na Europa, vem do italiano e sua raiz guarda relação com o verbo latino que, em português, deu origem a espremer. Não há registro de espresso nos dicionários de língua portuguesa. Então, fica a dúvida sobre a forma correta de escrever: café expresso ou espresso? Expresso significa rápido e um café “espresso” (de espremido em português), feito sob pressão. Espresso deve ser aceito, segundo especialistas, porque o vocabulário corrente admite palavras estrangeiras, como shopping, que é do ingles.
E está errado dizer expresso? Não, porque de fato o café espremido (ou espresso) na máquina de café fica pronto entre 15 e 20 segundos, rápido e, portanto, expresso.

Portanto, se precisar escolher entre uma ou outra, fique com a consciência tranquila – é uma questão de preferência pessoal.

Fonte Wikipedia

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