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Eu Amo Café!

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Tecnologia e café para melhora a qualidade do grão
Curiosidades

A tecnologia e o café cada vez mais próximos

4 de julho de 201718 de julho de 2018 pontodoscafes

Tecnologia e café andam lado a lado para melhorar a qualidade do seu café

Criatividade

Para inspirar: pinturas produzidas com restos de café

12 de janeiro de 201624 de maio de 2021 pontodoscafes

A relação designer + café é pura, linda e verdadeira. Como você trabalharia sem seu amigo? Não precisa nem comentar sua ajuda com os jobs “madrugadores”… Pois é, a vida […]

Criatividade

Espante o calor, prepare um Affogato al caffe espresso!

12 de janeiro de 201624 de maio de 2021 pontodoscafes

Para os dias quentes sugerimos uma bebida à base de café, gelada e deliciosa, veja a receita: Ingredientes • 4 xícaras de café expresso • 4 bolas de sorvete sabor […]

Criatividade

Vídeo: Café permite controle via internet

12 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

O café é de graça, mas no Kauko Café, em Helsinki, o que conta é a experiência. Apesar do vaivém das cadeiras e mesas, da luz e da música intermitentes, […]

Criatividade

Bistrô francês cobra menos de clientes que pedem ‘por favor’

12 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

Um restaurante na Riviera Francesa decidiu premiar os clientes mais “educados” com descontos no café. Quem pedir um café dizendo “olá” e “por favor” paga menos no Petite Syrah, bistrô […]

Criatividade

Pesquisa liga café diário a artérias mais limpas

11 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

  O consumo diário de algumas xícaras de café pode ajudar a evitar o entupimento das artérias, um conhecido fator de risco para doenças cardíacas, disseram pesquisadores sul-coreanos, o que […]

Criatividade

Empresa Francesa lança café expresso inalável

11 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

  Uma empresa francesa lançou, em Paris, uma nova forma prática e rápida de se tomar um cafezinho: o expresso inalado. O Le Whif, é um cartucho de plástico com […]

Criatividade

Vídeo: câmeras GoPro instaladas dentro de torrador mostram etapas de torra

11 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

Você sempre quis saber como é feita a torra de um café? A microtorrefação húngara Kávékalmár capturou o processo, instalando câmeras GoPro (sabe aquelas pequenas, muito usadas para fazer fotos […]

Criatividade

Biodiesel pode ser extraído da borra de café

11 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

  Uma pesquisa aponta o óleo extraído da borra de café como uma matéria-prima para a produção de biodiesel. O trabalho surgiu a partir de um estudo iniciado como experimento […]

Criatividade

Conheça a ciência da primeira xícara de café bebida no espaço

8 de maio de 201524 de maio de 2021 pontodoscafes

Nascida em Milão, a astronauta Samantha Cristoforetti fez algo bastante italiano no domingo (3), em nome da ciência: tornou-se a primeira pessoa a beber uma xícara de café espresso no […]

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