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Eu Amo Café!

grãos de café

Criatividade

Pesquisa liga café diário a artérias mais limpas

11 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

  O consumo diário de algumas xícaras de café pode ajudar a evitar o entupimento das artérias, um conhecido fator de risco para doenças cardíacas, disseram pesquisadores sul-coreanos, o que […]

Criatividade

Empresa Francesa lança café expresso inalável

11 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

  Uma empresa francesa lançou, em Paris, uma nova forma prática e rápida de se tomar um cafezinho: o expresso inalado. O Le Whif, é um cartucho de plástico com […]

Criatividade

Vídeo: câmeras GoPro instaladas dentro de torrador mostram etapas de torra

11 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

Você sempre quis saber como é feita a torra de um café? A microtorrefação húngara Kávékalmár capturou o processo, instalando câmeras GoPro (sabe aquelas pequenas, muito usadas para fazer fotos […]

Criatividade

Café ganha gosto de chocolate e caramelo com fungo extraído do próprio grão

11 de maio de 20154 de janeiro de 2022 pontodoscafes

Uma pesquisa da Ufla (Universidade Federal de Lavras), em Minas Gerais, está usando fungos encontrados no café para deixar a bebida com gosto de chocolate, caramelo e frutas cítricas. Quem […]

Criatividade

Café depois do almoço ajuda a reduzir a diabetes tipo 2

11 de maio de 201524 de maio de 2021 pontodoscafes

Em parceria com a Universidade de São Paulo (USP), cientistas franceses encontraram indícios de que quem toma café na hora do almoço tem menor risco de desenvolver diabetes tipo 2. […]

Dicas

Café para estimular a memória

11 de maio de 201524 de maio de 2021 pontodoscafes

Quem não gosta de um cafezinho? Saiba quais são os benefícios dessa bebida que não pode falta na mesa do brasileiro: A cafeína mantém o indivíduo em alerta e com […]

Criatividade

10 fotos que vão fazer você querer visitar uma fazenda de café

11 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

Nas andanças de nossa equipe por fazendas de café mundo afora, são vistas as mais belas paisagens. Como verdadeiros coffee hunters, ao lado de grandes fotógrafos, buscamos retratar as propriedades […]

Criatividade

Tatuagens cafeinadas

11 de maio de 201513 de dezembro de 2016 pontodoscafes

Nós adoramos um bom café! Mas alguns cafeinados curtem tanto, mas tanto, que querem manter a bebida na lembrança e fazer dela uma marca para a vida toda. Fazendo uma […]

Criatividade

O maior mosaico do mundo feito de grãos de café

8 de maio de 20154 de janeiro de 2022 pontodoscafes

Gosta de café e arte? Então isto é pra você! O artista Russo Arkady Kim, recentemente criou o maior mosaico de grãos de café do mundo, localizado no Parque Gorky da […]

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