Você sabe o que faz um Barista?
Você sabe o que faz um Barista? A profissão barista surgiu nos anos 1990 e vem ganhando força graças ao crescimento do consumo de cafés especiais, que, segundo a Associação […]
Author: pontodoscafes
Descubra como surgiu o Cappuccino!
O que seria do mundo gastronômico sem os monges da Europa antiga? Se você pensar bem, não seria tão interessante. Eles foram responsáveis pela popularização das cervejas, produção de licores […]
Parcerias Comerciais em Máquinas de Café
Nossas parcerias são um dos importantes pilares da qualidade de nossos serviços, ao fortalecer parcerias comerciais impulsionamos os ganhos de ambas as partes gerando aumento na lucratividade, desenvolvimento, geração de empregos […]
Café em cápsula ou café em grão?
Para facilitar nossa vida na extração de um bom café expresso, existem diversos modelos automáticos e semi automáticos de cafeteiras. Entre as máquinas automáticas existem aquelas que aceitam pó de […]
Crise, vamos cortar o cafezinho?
Após a palavra crise, normalmente vem a palavra corte. Um dos primeiros itens a ser cortado do orçamento no mundo empresarial é o café do dia a dia. Ou, quando vamos […]
Se você ama Gatos e Café, a Inglaterra te espera
O Cat Café Manchester é um lugar calmo em meio a uma cidade movimentada para se restabelecer da agitação do dia a dia. Lá você encontrará o cardápio repleto de bebidas […]
Café com manteiga, faltou o pão
O tradicional café da manhã muitas vezes tem a participação de uma xícara de café e um o tradicional pão com manteiga. Mas você já pensou em eliminar o pão […]
Um doce de café
A culinária italiana além de massas e pizzas também é conhecida por seus doces. E este doce, Tiramisú, leva como base o nosso querido café expresso. Confira a receita INGREDIENTES […]
Caipirinha e café será que vai dar samba?
Os baristas do Museu do Café em São Paulo, há alguns anos, criaram a bebida inusitada que mistura cachaça com café expresso. Hoje a caipirinha de café faz parte do […]
Regiões Produtoras de Café no Brasil
A produção do café faz parte da história do nosso país, influenciando diversos setores da economia. Além das contribuições para o mundo das artes em inúmeras produções como filmes e novelas. […]